Něco k pivu
100g Nakládaný hermelín s variací dopňků (7) | 119,- |
150g Buřty na černém pivu podávané na litinové pánvi (1) | 119,- |
2 ks Topinky s pikantní mletou směsí, křenem a strouhaným sýrem (1,3,7) | 99,- |
100g Jalapeňos plněné sýrem, smažené v corn-flakes strouhance, zakysaná smetana (1,3,7) | 129,- |
100g Grilované jalapeňos plněné uzeným sýrem ve slaninovém kabátku, zakysaná smetana (7) | 149,- |
100g Grilovaný kozí sýr s karamelizovanou cibulkou, salátek z rukoly, rajčat, okurek a paprik, rozpečená bagetka (1,3,7) | 199,- |
125g Burrata s rajčaty, rukolou, bazalkovým pestem a rozpečenou bagetkou (1,3,5,7) | 199,- |
Polévky
Hovězí vývar s játrovými knedlíčky, nudlemi a zeleninou (1,3,7,9) | 65,- |
Polévka dle denní nabídky | 45,- |
Bezmasá jídla, česká kuchyně
150g Smažený eidam 45%, tatarská omáčka (1,3,7,10) | 159,- |
200g Kuřecí stripsy smažené v corn-flakes (1,3,7) | 189,- |
200g Smažený kuřecí řízek (1,3,7) | 189,- |
200g Smažený vepřový řízek (1,3,7) | 189,- |
200g Vepřová játra na roštu s hřebínkem uzené slaniny, tatarská omáčka (3,7,10) | 169,- |
Speciality
500g Grilovaná hovězí žebra, marinovaná v domácí BBQ omáčce, coleslaw, pečivo (1,3,6,7,10) | 349,- |
700g Grilovaná vepřová žebra v medovo -hořčičné marinádě, coleslaw, křen, pečivo (1,3,7,10,11) | 299,- |
150g Čertovské nudličky z hovězí svíčkové (1,7) | 299,- |
800g Pikantní kuřecí křidélka BUFFALO - WINGS, coleslaw, pečivo (1,3,7) | 269,- |
150g Hovězí tatarák z mladého býčka ANGUS, 8 topinek (syrové vejce podáváme na přání hosta) (1,3,7) | 289,- |
800g Selečí kolínko pečené na černém pivu, coleslaw, hořčice, křen, pečivo (1,3,7,10) | 269,- |
200g Medailonky z vepřové panenky ve slaninovém kabátku, podávané na bramboráčkách a listovém špenátu (1,3,7) | 249,- |
Steaky
200g Biftek | 359,- |
250g Hovězí steak ANGUS z mladého býčka | 299,- |
300g Steak z vepřové krkovičky | 199,- |
300g Vysoký steak z vepřové pečeně | 199,- |
200g Vepřová panenka vcelku | 199,- |
200g Kuřecí prso na bylinkách | 189,- |
Omáčky ke steakům
Pepřová (1,7) | 45,- |
Houbová (1,7) | 45,- |
Chipottle majonéza (3,7) | 40,- |
Tatarská omáčka (3,7,10) | 30,- |
Barbecue omáčka (1,10) | 30,- |
Bylinkové máslo (7) | 10,- |
Česnekové máslo (7) | 10,- |
Burgery
200g Smash supreme burger z hovězího masa ANGUS, s chedarem, karamelizovanou cibulkou, slaninou a žampiony (1,3,7,11) | 279,- |
150g Chedar bacon burger z hovězího masa ANGUS, kyselá okurka, karamelizovaná cibulka, ledový salát, rajče a velká porce chedaru (1,3,7,11) | 269,- |
150g Hovězí burger z hovězího masa ANGUS, ledový salát, rajče, červená cibulka, kyselá okurka, slanina a BBQ (1,3,7,10,11) | 219,- |
150g Cheeseburger fresh, z hovězího masa ANGUS, ledový salát, rajče, kyselá okurka, červená cibulka, chedar a BBQ (1,3,7,10,11) | 229,- |
150g Burger s trhaným vepřovým masem, ledový salát, BBQ (1,3,7,10,11) | 209,- |
Wrap a nachos
Wrap s grilovaným kuřecím masem, zeleninou, chedarem, jalapeňos a zakysanou smetanou (1,3,7) | 209,- |
Wrap s kuřecími stripsy, zeleninou, chedarem a zakysanou smetanou (1,3,7) | 209,- |
Wrap s trhaným vepřovým masem, zeleninou, chedarem a zakysanou smetanou (1,3,7,10) | 209,- |
Nachos s boloňskou pikantní směsí, chedarem a jalapeňos (velké) (1,3,7) | 199,- |
Nachos s boloňskou pikantní směsí, chedarem a jalapeňos (malé) (1,3,7) | 129,- |
Malé saláty
200g Řecký s olivami a balkánským sýrem (7) | 99,- |
200g Šopský (7) | 89,- |
200g Coleslaw (3,7) | 55,- |
Velké saláty
400g Caesar (římský salát, slanina, gril. kuř. maso, hoblinky tvrdého italského sýra, česnekové tousty, dresink) (1,3,4,7,10) | 239,- |
400g Croccante (rajčata, papriky, okurky, smažená kuř. prsa v cornflakes, citrón) (1,3,7) | 189,- |
400g Listový salát s grilovaným kozím sýrem, citronovo - medovým dresinkem, brusinkami a sezamem, rozpečená bagetka (1,3,7,11) | 249,- |
Moučníky
Zmrzlinový pohár se šlehačkou (7) | 89,- |
2ks Rakvička se šlehačkou (1,3) | 69,- |
Medovník (1,3,7,8) | 89,- |
Přílohy
Hranolky (1) | 40,- |
Bramborové krokety (1,3) | 40,- |
Vařené brambory | 30,- |
Šťouchané brambory | 35,- |
Rýže | 30,- |
Bramboráčky 3 ks (1,3,7) | 45,- |
Houskové knedlíky (1,3,7) | 40,- |
Grilovaná zelenina | 55,- |
Bramborové knedlíky (1,3) | 40,- |
Česneková bagetka (1,3,7) | 45,- |
Topinka s česnekem 2 ks (1,3,7) | 30,- |
Pizza
Margarita (sekaná rajčata, mozarella, čerstvá bazalka) (1,7) | 145,- |
Stelato (sekaná rajčata, šunka, mozzarella, zakysaná smetana) (1,7) | 159,- |
ALL Cotto (sekaná rajčata, mozarella, šunka) (1,7) | 155,- |
Capricciosa (sekaná rajčata, mozarella, šunka, žampióny, olivy) (1,7) | 175,- |
Salerno (sekaná rajčata, mozarella, salám, feferonky, kukuřice) (1,7) | 175,- |
Hawai (sekaná rajčata, mozarella, šunka, ananas) (1,7) | 159,- |
Quattro Formagi (bílý základ, 4 druhy sýra) (1,7) | 219,- |
Vegetariana (sekaná rajčata, mozarella, brokolice, kukuřice, paprika, špenát) (1,7) | 149,- |
Baccon (bílý základ, mozarella, slanina, vejce) (1,3,7) | 175,- |
Pontina (sekaná rajčata, mozzarela, kuřecí maso, paprika, niva) (1,7) | 189,- |
Bianca (bílý základ, mozarella, šunka, pórek, sypaný italský sýr) (1,7) | 189,- |
Saporita (sekaná rajčata, mozarella, slanina, salám, sypaný italský sýr) (1,7) | 199,- |
Quatro Stagione (sekaná rajčata, mozzarella, salám, slanina, šunka, uzený sýr) (1,7) | 199,- |
Tonno(drcená rajčata, mozzarella, tuňák, červená cibulka) (1,4,7) | 189,- |
Salmone(bílý základ, mozzarella, losos, pórek) (1,4,7) | 199,- |
Maják (drcená rajčata, mozzarella, slanina, čerstvá rajčata, niva) (1,7) | 179,- |
Funghi (drcená rajčata, mozzarella, žampiony, vejce) (1,3,7) | 159,- |
New York (BBQ omáčka, kuřecí maso, cheddar, pečená paprika, feferonky) (1,7,10) | 199,- |
PROSCUITTO crudo se sýrem BURRATA (sekaná rajčata, mozzarella, prosciutto crudo, burrata, rukola (1,7) | 259,- |
Salami (sekaná rajčata, mozzarella, salám) (1,7) | 159,- |
Přísady na pizzu
Losos ,tuňák (4) | 70,- |
Kuřecí maso | 50,- |
Mozzarella (7) | 40,- |
Šunka, slanina, salám | 40,- |
Sypaný italský sýr (7) | 35,- |
Žampiony, česnek, kukuřice | 30,- |
Olivy | 30,- |
Brokolice | 20,- |
Vejce (3), cibule, česnek, kukuřice | 20,- |
Něco k pivu a vínu
Pražené solené mandle (8) | 85,- |
Lays wasabi (1,3,5,6,7,8,9,10,11) | 40,- |
Brambůrky (1,3,5,6,7,8,9,10,11) | 35,- |
Arašídy (5,8,11) | 35,- |